Не секрет, что многие желающие похудеть испытывают страх перед чувством голода, которое их ожидает в случае, если они будут придерживаться какой-то определенной диеты. Они не хотят испытывать и вкусового голода, т. е. дефицита вкусовых ощущений. Именно поэтому похудение так сложно дается большому количеству людей.
Однако все же можно подобрать такой набор продуктов, который способен удовлетворять этим желаниям и не способствовать набору лишнего веса. При этом организм не будет испытывать никаких стрессов из-за недостаточного или несбалансированного питания. Всем известна пищевая пирамида с её пропорциями в отношении белков, жиров и углеводов. Но давайте не будем усложнять себе жизнь сложными расчетами и составлением меню. В жизни много радостных моментов, которые требуют от нас времени и сил. А для питания и эффективного похудения можно пользоваться простым набором продуктов для ежедневного питания. Вот, например, таким вариантом меню:
• В качестве белкового источника возьмем куриную грудку – полезный и диетический продукт, содержание жира в котором минимально;
• В качестве углеводов – рис, гречку, овсянку, пшено – на ваш выбор, можно менять крупы;
• В качестве жирового компонента – оливковое масло;
• В качестве десертного дополнения, содержащего и белки, и жиры – несладкий йогурт;
• В качестве источника клетчатки и витаминов – яблоки, морковь, сладкий перец и репчатый лук;
• Для вкуса – немного морской соли.
Преимуществом этой диеты является также и способ кулинарной обработки продуктов – варка. Варить нужно курицу и крупу, после чего оба ингредиента соединяются и заправляются оливковым маслом. При варке можно использовать небольшое количество морской соли, богатой микроэлементами. Лук и морковь можно добавлять при варке к куриному бульону, а затем отцеживать в случае, если вы не любите эти овощи в вареном виде. Можно добавлять лук и в свежем виде к готовому блюду. Яблоки, морковь, сладкий перец и йогурт можно кушать в промежутках между приемами основного блюда – курицы с крупой.
Теперь о количестве потребляемой пищи. На один день будет вполне достаточно 200 граммов риса, 200 граммов куриной грудки (вес в свежем виде), 30 граммов оливкового масла, 2 баночек йогурта весом по 140 граммов, 2 яблок, 2 луковиц, 2 морковок, 1 сладкого перца и небольшого количества соли. Основное блюдо распределяется на три приема в течение дня. Если придерживаться такого меню, то можно не только сэкономить время и сбросить лишний вес, но почувствовать, как ваша жизнь изменилась в лучшую сторону.