«Это вообще баловство, грибы тяжело перевариваются» — с пренебрежением заявила свекровь о кулинарных способностях невестки, не догадываясь о готовящемся бунте

В этой кухне больше не будет места для унижений.
Истории

Вернулся поздно, выглядел задумчивым и немного грустным.

Марина находилась на кухне, дописывая очередной пост для своего блога о тонкостях приготовления идеального ризотто. — Ну как мама? — поинтересовалась она. — Кран починил, — ответил Игорь.

Намазал спину мазью, — присел за стол и посмотрел на жену. — Оля, я у нее поужинал. — И как там?

Вкусно? — спросила Марина без капли иронии.

Игорь задумался, подбирая подходящие слова. — Знаешь… — начал он. — Наверное, раньше я просто не обращал внимания.

Или, может, привык с детства.

Но сегодня…

Она приготовила рассольник.

Он был каким-то… серым.

Перловка недоваренная, жесткая.

А потом подала гуляш.

Жирный, с большим количеством масла, а мяса почти не было, одни жилки.

И все пересолено. — Бывает, — пожала плечами Марина. — С возрастом вкусовые ощущения меняются. — Нет, — покачал головой Игорь. — Я вдруг осознал, что всегда так было.

Просто я ел и думал, что так и должно быть.

А потом появилась ты.

И я понял, что мясо может быть сочным, суп — прозрачным и ароматным, салат — не просто месиво с майонезом.

Я привык к хорошему, Оля.

К твоему.

А сегодня я ел мамино и понял, почему ты обижалась.

Это действительно невкусно.

Объективно.

Марина подошла, обняла его и прижалась щекой к его макушке.

Это было признание.

Самое важное признание за все эти годы. — Ты ей сказал? — Нет, конечно.

Зачем ее расстраивать?

Сказал «спасибо», съел, сколько смог.

Но добавки не попросил.

Оля, прости меня.

Я был глуп, что не защищал тебя раньше.

Ты у меня волшебница. — Ладно, забудем, — улыбнулась Марина. — Будешь есть?

Я приготовила сырники с изюмом. — Буду! — с радостью воскликнул Игорь. — Твои сырники — это шедевр.

В воскресенье Нина Петровна снова появилась у них.

Видимо, одиночество и желание вернуть контроль над ситуацией перевесили обиду.

Она вошла в квартиру тихо, без привычного шума.

Марина встретила ее в прихожей. — Здравствуйте, Нина Петровна.

Проходите. — Здравствуй, Марина.

На кухне стоял запах ванили и корицы.

Нина Петровна принюхалась. — Печешь что-то? — Шарлотку, — ответила Марина. — С антоновкой.

Она накрыла на стол.

Поставила красивые тарелки.

Достала из формы шарлотку — высокую, золотистую, с хрустящей сахарной корочкой.

Отрезала большой кусок и положила на тарелку свекрови.

Нина Петровна посмотрела на пирог.

Затем на Марину.

В ее взгляде читалась внутренняя борьба.

Очень хотелось сказать что-то привычное: «яблоки крупно порезаны» или «корица перебивает вкус».

Но она вспомнила прошлый раз.

Вспомнила пустой стол и магазинное печенье.

Вспомнила одинокие выходные.

Она взяла вилку, отломала кусочек и положила в рот. — Ну как? — спросил Игорь, наблюдая за матерью.

Нина Петровна прожевала. — Мягкая, — наконец произнесла она. — Хорошо пропеклась. — Вам понравилось? — прямо спросила Марина.

Свекровь встретилась с ней взглядом.

В глазах невестки не было страха или покорности.

Там было спокойное достоинство хозяйки дома, знающей себе цену. — С чаем — вполне ничего, — сказала Нина Петровна, и это было почти признанием поражения. — Рецепт, конечно, не классический, я бы яиц поменьше положила, но… вкусно.

Спасибо, Марина. — На здоровье, — улыбнулась Марина и положила ей еще кусочек. — Ешьте, пока горячо.

Больше Нина Петровна не критиковала блюда невестки.

Иногда, по старой привычке, вырывалось что-то вроде «а вот я лаврушку кладу», но, встретив выразительный взгляд Марины, тут же добавляла: «но у тебя тоже получилось интересно, оригинально».

Она перестала приносить с собой еду в контейнерах.

Только однажды, на Пасху, принесла свои куличи.

Марина поставила их в центр стола рядом со своими.

И знаешь что?

Игорь съел кулич мамы, похвалил, а потом тихо потянулся за Мариными.

Марина сделала вид, что ничего не заметила.

Ведь мир в семье важнее, чем спор о том, чей изюм слаще.

Главное — знать, что на твоей кухне правила устанавливаешь ты сама.

Продолжение статьи

Мисс Титс