Тамара Сергеевна усмехнулась: — Ой нет!
Это ещё моя мама так варила.
А ей это передала её мама… — Значит, прадедушка тоже ел такое варенье? — Наверняка ел… Только в те времена сахара было мало — иногда половину заменяли яблоками или мёдом.
Маша задумалась; карандаш завис над тетрадью.
Пока сахар растворялся в ягодах и образовывался тёмный сироп, бабушка поставила чайник и нарезала хлеб к завтраку.
Аромат смородины заполнил кухню; Маша невольно вдохнула: — Почему у тебя всегда пахнет летом?
Бабушка внимательно посмотрела на неё: — Может, потому что я всё это летом делаю… Они молча позавтракали: хлеб с маслом и свежей смородиной прямо из миски.
После завтрака бабушка показала Маше старую банку варенья из кладовой: — Смотри: эта банка тут стоит уже давно… Видишь крышку?
Она чуть перекосилась — всё собираюсь поменять, да всё забываю… Маша взяла банку в руки и покрутила её: — Почему не выбросишь?
Бабушка пожала плечами: — Рука не поднимается — она ещё от твоей прабабушки осталась.
Вот смотри на царапину на стекле.
Это она ставила банку на окно, чтобы остудить… Маша сделала фото банки для проекта.
Пока ягоды под сахаром выделяли сок, они вместе стерилизовали новые банки: сначала бабушка тщательно мыла их с содой под горячей водой («чтобы скрипели»), затем ставила вверх дном над кастрюлей с паром; Маша протирала крышки спиртом и раскладывала их на полотенце, разделяя по цвету: золотые отдельно от серебристых.
В процессе работы разговор сам по себе повернулся к школе: — С кем из класса ты дружишь поближе? — спросила Тамара Сергеевна между делом.
Маша пожала плечами: — Да особо ни с кем… Все сидят в телефонах или шепчутся про тикток… Ирина иногда зовёт гулять после уроков.
Но дома мне интереснее: здесь можно что-то делать руками… Бабушка одобряюще кивнула.
