— Тамара, ты просто чудо! — в восторге воскликнула Нина Ивановна, оглядывая накрытый стол. — Какую невестку мне судьба подарила! — Не вам невестку, а Владимиру супругу, — улыбнулась Ольга, аккуратно расставляя тарелки с закусками. — Верно, — поддержала свекровь. — Но я тоже счастлива.
Сын доволен, в доме царит уют и благополучие.
Что еще может пожелать мать?
Это случилось полгода назад, на день рождения Владимира.
Ольга тогда постаралась на славу, приготовив все его любимые блюда.
Нина Ивановна помогала с сервировкой и не уставала хвалить невестку.
Сейчас, стоя у плиты в тридцатое декабря, Ольга улыбнулась, вспоминая тот вечер.
За два года совместной жизни свекровь ни разу не дала повода сомневаться в своей искренности.
Никакой борьбы за внимание сына, никаких придирок к невестке — только поддержка и теплые слова. — Милый, попробуй! — протянула Ольга Владимиру ложку с соусом для креветок. — Как думаешь, лимона достаточно?
Владимир оторвался от ноутбука: — М-м-м…
Просто идеально!
— Слушай, а может все-таки пригласим родителей на Новый год? — Мы же договорились, что в этот раз будем только вдвоем, — добавила Ольга, подливая в соус еще немного специй. — Твои отмечают с друзьями на даче, мои улетели в Сочи.
Разве можно хоть раз никуда не спешить, не подстраиваться?
Представляешь: свечи, шампанское, никакой суеты… — Ты права, — обнял жену Владимир. — Тем более ты столько всего готовишь.
Креветки, семга, салаты — целый ресторан!
— Хочется чего-то особенного.
Ведь это наш первый Новый год в статусе самостоятельной семьи, без визитов к родителям и обязательных застолий по очереди.
Ольга вытащила из духовки противень с запеченными овощами.
Аромат розмарина и тимьяна наполнил кухню.
На столе уже стояли контейнеры с нарезанными ингредиентами для салатов — все будет собрано перед самой подачей, чтобы сохранить свежесть. — Завтра утром займусь креветками и рыбой, — сделала пометки в списке дел Ольга. — В обед встречаемся с Ириной и Денисом, обменяемся подарками и вернемся готовиться к вечеру.
Вроде все по плану. — Точно не хочешь помочь? — виновато спросил Владимир. — Не мешай шеф-повару, — подмигнула Ольга. — Лучше освободи место в холодильнике для контейнеров.
К вечеру тридцатого декабря основные приготовления были завершены.
Ольга с удовлетворением осмотрела ряд судочков с заготовками: маринованные креветки ждали своего часа, овощи запеклись, соусы настоялись.
Оставались только последние штрихи — и новогодний стол будет готов.
Тридцать первого декабря Ольга проснулась рано.
За окном падал мягкий снег, покрывая Винницу праздничным покрывалом.
Она включила новогодний плейлист и приступила к работе.
К двум часам дня все блюда были готовы.
Креветки, замаринованные по особому рецепту, который Ольга нашла в кулинарном журнале.
Семга домашнего посола — три дня она экспериментировала со специями, добиваясь идеального вкуса.
Салаты в праздничных салатниках ждали своего часа в холодильнике. — Я закончила! — сообщила она, когда на кухню вошел Владимир. — Можно собираться к Ирине и Денису. — Уже? — удивился муж. — Я думал, ты еще долго будешь колдовать. — Все рассчитано.
Вернемся в семь, разложим закуски по тарелкам, и праздник состоится!
Владимир притянул жену к себе: — Ты просто невероятная.
Другие бы уже устали, а ты еще и прическу сделала. — И макияж, — подмигнула Ольга. — Нельзя же прийти к друзьям новогодней растрепой.
Они оделись и вышли в морозный декабрьский день.
Снег продолжал падать, придавая Виннице сказочный вид.
В такси Ольга мысленно перебирала список дел: подарки упакованы, квартира убрана, праздничный стол готов.
Теперь можно расслабиться и насладиться встречей с друзьями.
Ирина встретила их радостными объятиями: — Наконец-то!
Мы уже заждались.
Денис, они приехали!
В уютной квартире друзей пахло имбирным печеньем и корицей.
На столе дымился глинтвейн, а в углу переливалась огоньками елка. — С наступающим! — Денис разлил по бокалам ароматный напиток. — Какие у вас планы на вечер? — Впервые празднуем вдвоем, — ответила Ольга. — Никуда не спешим и никуда не бежим. — И правильно, — поддержала Ирина. — Мы тоже решили остаться дома.
Надоели эти ежегодные забеги по гостям.
Они провели чудесные три часа за разговорами и обменом подарками.
Ольга часто поглядывала на часы — не хотелось возвращаться домой в спешке. — Ребята, нам пора, — наконец сказала она. — Нужно еще красиво разложить закуски по тарелкам.
Попрощавшись с друзьями, они поймали такси.
Ольга прижалась к Владимиру, любуясь праздничными витринами за окном. — Знаешь, я так рада, что мы решили встретить Новый год вдвоем.
Владимир поцеловал ее в макушку: — Я тоже.
