Ирина, устроившись на диване с чашкой кофе, внимательно слушала сестру, которая с живым интересом предлагала варианты блюд для предстоящего застолья. — Я думаю, давай приготовим что-то, что понравится всем, — начала Ольга, заглядывая в блокнот, куда аккуратно записывала свои мысли. — Для начала возьмемся за закуски.
Ты ведь не хочешь, чтобы еда была слишком тяжелой, верно? — Конечно, — Ирина сделала небольшой глоток кофе и задумалась. — Может, подадим легкие мини-салаты и канапе?
А на горячее — утку, как ты и предлагала.
Ольга кивнула и продолжила: — Тогда для закусок приготовлю куриный паштет с белым хлебом, канапе с креветками и помидорами черри, а еще фаршированные яйца.
Для разнообразия добавим овощи с хумусом.
Вроде бы просто, но вкусно.
Ирина кивнула и записала все в телефон. — Отлично звучит!
А на десерт что планируем?
Ольга задумалась. — Если хочешь что-то легкое, можно приготовить что-то воздушное.
Например, бисквитный торт с ягодами и взбитыми сливками.
Или ты бы хотела что-то более экзотическое?
Я видела рецепты с манго и маракуйей… Ирина улыбнулась: — Лучше сделаем что-то привычное.
Ягоды со сливками — всегда беспроигрышный вариант.
Когда меню было окончательно согласовано, Ольга взялась за дело.
Она полностью взяла на себя организацию — от закупки продуктов до уборки в квартире.
Ирина с радостью освободилась от этих забот, сосредоточившись на подготовке к приходу гостей и общении с коллегами.
Ольга решила начать с самого важного — наведения порядка в доме.
Привычная к систематичному подходу, она в первую очередь взялась за мытье окон.
Ирина несколько раз проходила мимо, бросая быстрые взгляды, но не вмешивалась. — Ты не устаешь? — спросила она, заметив, как сестра моет окно на кухне. — Нет, все нормально, — ответила Ольга, не останавливаясь. — Ты лучше занимайся своими делами.
Ирина лишь кивнула, чувствуя, что не стоит мешать.
Следующим шагом было мытье полов.
В квартире, где каждая деталь казалась новой и дорогой, Ольга стремилась к идеальной чистоте.
После завершения уборки она отправилась в магазин, предварительно составив список необходимых продуктов для готовки.
За день до праздника Ольга полностью погрузилась в приготовление блюд.
Начала с теста для бисквита, затем приступила к фаршированным яйцам и паштету, которые планировала сделать заранее.
Процесс приносил ей удовольствие.
Каждый этап дарил чувство контроля и уверенности.
К вечеру все было готово.
Когда Ирина зашла на кухню, она увидела стол, уставленный блюдами. — Вау! — воскликнула Ирина, оглядывая угощения. — Ты уже все приготовила?
Ольга улыбнулась, вынимая из духовки последнюю форму с выпечкой. — Завтра останется только довести до ума.
А ты займись встречей гостей и подготовкой пространства.
Думаю, у нас всё получится.
Ирина стояла, еще удивленная, и в ее глазах читалась благодарность. — Ты настоящая волшебница, Ольга.
Как ты все успела?
Я даже не заметила, когда это случилось. — Просто люблю готовить, — ответила Ольга с улыбкой.
Ирина подошла и обняла сестру. — Спасибо тебе.
Уверена, этот вечер будет великолепным!
В назначенный день дом наполнился гостями.
В просторной квартире Ирины и Виктора не оставалось ни одного свободного уголка — все комнаты гудели от оживленных разговоров, смеха и звонов бокалов.
Среди гостей были коллеги мужа Ирины, начальники и их жены, которые уже собирались в столовой и оценивали блюда, приготовленные Ольгой.
И в этом мире, полном блеска и пафоса, Ольга ощущала себя словно рыба на суше.
Но, несмотря на это, она не жалеет о том, что согласилась помочь.
