ИНГРЕДИЕНТЫ:
● семга — около 500 г;
● сметана — 2 ст. л.;
● горчица — 1 ч. л.;
● лук репчатый — 3 шт.;
● сыр твердый — 50-70 г;
● помидоры — 1-2 шт.;
● соль, черный молотый перец;
● оливковое масло для обжаривания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей.
Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки.Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут.Через 20 минут посыпать семгу натертым сыром.Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить поверх сыра. Поставить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.Запеченная семга с сыром и помидорами
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Однажды, в преддверии Пасхи, моя невестка Лена предложила сделать совместные закупки к празднику. Я, конечно,…
Свекровь Марина всегда была приверженкой всего натурального, поэтому когда подошла пора пасхальных приготовлений, она, как…
В маленьком городке, где жили уютные улицы, окутанные ароматом цветущих садов, на окраине города находился…
Екатерина всегда любила выпекать. Её руки создавали настоящие шедевры — от изысканных тортов до ароматных…
На прошлой неделе мы отмечали день рождения моей подруги Маши. Она всегда была душой компании,…
Каждый вечер, когда Лена возвращалась домой с работы, она знала, что ее ждет. Муж, Игорь,…