Categories: Разное

4 рецепта блюд, которые никогда не наскучат крохе

Тефтели

Для приготовления тефтелей на один раз понадобится:
Мясо — 100 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Рис — 1 ст.л.
Булка, размоченная в молоке или воде — 10 г
Сливочное масло — 5 г

Мясо нужно промойте под проточной водой, очистите от жира и прожилок и прокрутите через мясорубку. Добавьте размоченную булку и тщательно перемешайте. Добавьте в фарш заранее сваренный рис и взбитое яйцо, и перемешайте все ещё раз. Можете пропустить всю массу через мясорубку. Из приготовленного фарша сделайте шарики небольшого размера. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, положите туда мясные шарики и залейте водой или нежирным бульоном. Форму прикройте фольгой и поставьте в разогретую духовку или тушите на плите. Время запекания или тушения тефтелей примерно 30 минут. Подавать их можно с овощным гарниром, гречневой кашей или макаронами.

Омлет
На одну порцию омлета понадобится:
Молоко — 50 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 5 г
Соль

Взбейте яйцо до однородной массы в чашке с помощью миксера или обычной вилки. После этого добавьте молоко и небольшое количество соли, и взбейте ещё раз. Смажьте сковороду маслом и вылейте на нее получившуюся смесь. Если у вас есть пароварка, то можете воспользоваться ей, и приготовить омлет в одном из режимов.

Банановое печенье 

Вам потребуется:
Банан — 1 шт.
Мука — 250 г
Сахар — 100 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль по вкусу

Помойте банан и очистите его от кожуры, после чего измельчите в блендере. Добавьте масло и хорошо перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель, добавив сахар и соль. После того как вы все перемешаете, уберите получившееся тесто в холодильник на полчаса. Через 30 минут раскатайте тесто и вырежьте печенье с помощью форм. На противень постелите специальную бумагу и разместите печенье. Через 20 минут печенье будет готово.

Творожная запеканка

Для приготовления запеканки вам потребуется:
Творог — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст.л.
Нежирная сметана — 2 ст.л.
Сливочное масло — ½ ч.л.
Изюм — 100 г
Сахар — 1 ч.л.

Тщательно смешайте все ингредиенты, кроме сливочного масла и сметаны. Форму для приготовления смажьте маслом и равномерно поместите туда приготовленную массу. Сверху добавьте сметану и можете отправлять в духовку на 30 минут. Духовка должна быть заранее разогрета до 230 градусов. Готовое блюдо полейте вареньем или украсьте фруктами.

Новые статьи

  • Истории

Я не могла понять, почему моя дочь стала такой замкнутой, оказалось всему Buной мой муж

На берегу реки, где ласковое солнце рисовало золотистые всплески на мелкой водной глади, Ольга вдруг…

2 часа ago
  • Истории

«Ты же знаешь, что я боюсь высоты и глубины и продолжаешь выбирать отпуск, который нравится тебе, а не мне»

История началась с нашего свадебного путешествия. Макс всегда знал, что я боюсь высоты и глубины.…

3 часа ago
  • Истории

«Вы и так богатые, одежда есть, поэтому делитесь с моими другими внуками» — заявила бабушка

Мы наконец решились, что наша дочь достаточно взрослая, чтобы провести кусочек лета у бабушки в…

3 часа ago
  • Истории

Старший брат пошутил над младшим, назвав его пpueмным, Teперь Bcя ceмья He 3нaeт, kak его пepeyбедить

Однажды на маленькой кухне в доме на окраине города случилась небольшая семейная драма. Старший сын,…

6 часов ago
  • Истории

«Ну ты 6ecтолkoвая что ли? Я же сказала «батон»» — не сдержалась она

В тот день я отправилась в магазин за батоном. Обычный, простой батон для котлет, ничего…

6 часов ago
  • Истории

«Ваши просьбы купить вам хлебушек явно участились и стали невыносимыми» — призналась я свекрови

Однажды, в маленьком городке жила женщина по имени Мария. Она работала в бухгалтерии крупной компании…

9 часов ago